Шкільна піца: як приготувати вдома для смачного перекусу.
Усі діти просто обожнюють шкільну піцу. Вона м'яка та пухка, з великою кількістю начинки. Кожна мама легко зможе приготувати таки смаколик вдома.
Концепція створення надзвичайно смачної шкільної піци для дітей була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки Альбіни під ніком albik.food. Щоб кетчуп не вийшов занадто густим, його можна злегка розвести водою.
Складники для приготування 9 виробів розміром 12 сантиметрів:
Складники для фаршування:
Спосіб приготування:
1. Для тіста обʼєднати всі інгредієнти. Спочатку додати 450 г борошна, а в процесі якщо треба, додати ще.
2. Масло повинно бути злегка охолодженим, коли ви почнете замішувати тісто. В процесі замішування масло поступово розтане, тому не поспішайте додавати борошно. Продовжуйте вимішувати, і вже за 3-5 хвилин тісто почне формуватися в однорідну масу.
3. Для полегшення процесу скористайтеся силіконовою лопаткою або шпателем, щоб зібрати тісто з поверхні в один купок.
4. Наприкінці можна трохи підсипати борошна. Якщо додавати масло в такий спосіб, тісто стане легким, ніжним і довго зберігатиме свіжість.
5. Тісто залиште в теплому місці на 1-1.5 години (краще за все у духовці, яку до цього трішки потрібно прогріти).
6. Перед нанесенням кетчупа можна вмішати невелику кількість води, щоб зробити його менш густим.
7. Розмістити на поверхні улюблену начинку.
8. Випікання проводити при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Звертайте увагу на особливості вашої духовки.
Крім того, на OBOZ.UA ви знайдете безліч рецептів:
