Картопля може перетворитися на справжній делікатес: вартість може підскочити до 60 гривень за кілограм.
Цього зимового сезону ціни на картоплю в Україні можуть досягти небачених раніше висот. Таку інформацію озвучив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка під час своєї участі в передачі "Українського радіо".
В Україні прогнозують значне зростання цін на основний овоч - картоплю. У січні-лютому 2025 року в супермаркетах вартість може сягнути 50-55 гривень за кілограм, що є найсприятливішим сценарієм.
"Для кінцевого споживача з усіма витратами, того ж супермаркету, який також має свою націнку, я думаю, що ми можемо спокійно підійти до 50 грн за кілограм, це точно. Тобто 50-55 грн - це ціна, яка може бути за кілограм картоплі", - прогнозує Максим Гопка.
Якщо подивитися на ситуацію реалістичніше, то не виключається подорожчання картоплі до рекордних 60 гривень за кілограм.
"Проте це лише один з оптимістичних сценаріїв. Реальніший варіант може виявитися навіть трохи вищим, наприклад, 60 грн", - зазначає фахівець.
Згідно з інформацією проєкту EastFruit, у першій половині жовтня українські аграрії реалізують картоплю за ціною від 17 до 25 гривень за кілограм. За тиждень ціни на цей овоч зросли в середньому на 19%. Це зростання викликане зростаючим попитом з боку оптових компаній, які здійснюють закупівлі для тривалого зберігання продукції. Додатково, у деяких регіонах виникають труднощі зі збором врожаю, що також сприяє підвищенню цін.
Середня ціна на картоплю в жовтні 2024 року практично у три рази перевищує показники того ж місяця минулого року.
Раніше портал Знай повідомляв, ціни вдвічі вищі за торішні: українці розоряться на купівлі овочів.
Також наш портал інформував, нові ціни на м'ясо змушують українців стати вегетаріанцями: які продукти подорожчали найбільше.
Також ми зазначали, що підвищені ціни на рибу та морепродукти відштовхують покупців: де можна придбати їх вигідніше.